Aprobado/a por: Decreto Nº 369/983 de 07/10/1983 artículo 1.
Art. 243 Incubación. La totalidad de la producción deberá ser incubada a una temperatura de 35ºC durante un período no inferior a los 10 (diez) días para las latas de hasta 12 onzas y de 20 (veinte) días para envases mayores.
(*)Notas:
Se modifica/n por: Decreto Nº 399/999 de 16/12/1999 artículo 1.Ayuda