Aprobado/a por: Decreto Nº 172/998 de 07/07/1998 artículo 1.

Artículo 1.- Modifícase el numeral 20.4.28 del Capítulo 20 Sección 4 del
Reglamento Bromatológico Nacional No. 315/994 de 5 de julio de 1994,
el que quedará redactado de la siguiente manera:
  "Artículo 20.4.28.- El peso escurrido de los tomates enteros al natural
  no debe ser menor de 50% del peso de agua destilada a 20ºC que cabe en
  el recipiente.-
  Se admite la presencia de restos de gril hasta 14 cm2. por Kilogramo del
  producto. Su pH estará comprendido entre 3.5 y 4.5.".

(*)Notas:

Ver Reglamento modificado: Decreto Nº 315/994 de 05/07/1994 Capítulo 20 
Sección 4, numeral 20.4.28.

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