FIJACION DEL PRECIO DE LA LECHE




Promulgación: 29/08/2014
Publicación: 05/09/2014
  • Registro Nacional de Leyes y Decretos:
  •    Tomo: 1
  •    Semestre: 2
  •    Año: 2014
  •    Página: 383
Referencias a toda la norma
VISTO: la Ley N° 10.940, de 19 de setiembre de 1947 y los artículos 31, 33
y 44 de la Ley N° 18.242, de 27 de diciembre de 2007.

RESULTANDO: I) que el artículo 6° del Decreto N° 318/007, de 31 de agosto
de 2007 encomienda a la Oficina de Programación y Política Agropecuaria,
del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, en coordinación con el
Ministerio de Economía, y Finanzas, la propuesta de una nueva metodología
que tenga en cuenta soluciones equilibradas para los productores, las
industrias y los consumidores, en materia de precios y abastecimiento de
leche fluida al consumidor.

II) que con posterioridad el artículo N° 35 de la Ley N° 18.242, de 27 de
diciembre de 2007, ley de lechería que crea el INALE, encomendó a esta
institución la propuesta de "un sistema de comercialización para el
mercado interno de leche sometida a tratamiento térmico o tratamientos
similares que garanticen la inocuidad para el consumo humano."

III) que la fijación administrativa del precio de la leche al productor
cesó por Decreto N° 130, de 29 de febrero de 2008.

IV) que el precio vigente al consumidor fue fijado por Decreto N° 73, de
25 de marzo de 2014.

IV) que procede actualizar la paramétrica utilizada en la aplicación del
margen industrial a que refiere el Decreto N° 93 de 27 de marzo de 2012.-

V) que el INALE (Instituto Nacional de la Leche) ha informado al MEF sobre
el precio promedio nacional al productor.

CONSIDERANDO: I) que la producción de leche se presenta sostenida.

II) que la demanda de productos lácteos en el mercado internacional se
encuentra estable.

III) que es deseable que el precio de la leche al consumidor se alinee
paulatinamente a los precios del mercado.

IV) que en este marco no es necesario promover el abastecimiento de leche
al consumidor mediante la compensación a las plantas industriales que
venden leche dentro del sistema de precio administrado.

V) que de todo lo referido precedentemente resulta la necesidad de adecuar
los precios de venta de la leche en las distintas etapas que intervienen
en el proceso.

ATENTO: a lo expuesto y a lo dispuesto por el artículo 1° del Decreto-Ley
N° 14.791, de 8 de junio de 1978 y a lo establecido en la Resolución del
Poder Ejecutivo N° 13/993, de 12 de enero de 1993.

                      EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

                                 DECRETA:

Artículo 1

 Fíjanse los siguientes precios de venta para la leche pasteurizada con un
tenor graso no inferior al 2.6% (dos punto seis por ciento) en todo el
territorio nacional:

a) al público, puesta en el mostrador del comerciante minorista el
   litro, envasada en bolsitas de polietileno:
-  $ 19,oo (pesos uruguayos diecinueve con 00/100).
b) al público entregada a domicilio, el litro, envasada en bolsitas de
   polietileno:
-  $ 19,30 (pesos uruguayos diecinueve con 30/100).
c) al comerciante minorista, el litro, envasada en bolsitas de
   polietileno:
-  $ 18,70 (pesos uruguayos dieciocho con 70/100).
d) a los compradores de partidas no inferiores a cincuenta litros, en
   planchada de las plantas pasteurizadoras o centro de concentración (sin
   incluir tasa bromatológica), el litro , envasada en bolsitas de
   polietileno:
   - $ 16,260 (pesos uruguayos dieciséis con 260/1000);
e) a los adquirentes de partidas al por mayor se deberá bonificarlos
   en un 0.5% (cero punto cinco por ciento) de dicho precio.

Se considerará empresa mayorista la que reúna las condiciones establecidas
en la resolución ordinaria N° 553 de COPRIN, capítulo 1°, numeral 3°,
literal a), inciso c).

(*)Notas:
Ver en esta norma, artículo: 6 (vigencia).

JOSÉ MUJICA - MARIO BERGARA - ROBERTO KREIMERMAN - TABARÉ AGUERRE 
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