REGLAMENTACION DE LA LEY 19.140 RELATIVO A LA PROTECCION DE LA SALUD DE
LA POBLACION INFANTIL Y ADOLESCENTE A TRAVES DE LA PROMOCION DE HABITOS ALIMENTICIOS SALUDABLES
Los alimentos recomendados para su oferta en los Centros educativos se
agrupan en: Grupo 1) Alimentos y bebidas naturales o mínimamente
procesados recomendados; Grupo 2) Preparaciones elaboradas en el punto de
venta que contengan ingredientes recomendados en proporciones adecuadas;
Grupo 3) Alimentos procesados envasados que cumplan con límites adecuados
en cuanto al contenido calórico y de nutrientes.