CEREALES. ELABORACION DE HARINAS DE TRIGO ENRIQUECIDAS CON VITAMINAS Y MINERALES




Promulgación: 04/05/2006
Publicación: 09/05/2006
  • Registro Nacional de Leyes y Decretos:
  •    Tomo: 1
  •    Semestre: 1
  •    Año: 2006
  •    Página: 871

ROTULACION

Artículo 13

 Las harinas de trigo enriquecidas o fortificadas usadas como
ingredientes de productos alimenticios deberán ser declaradas en la lista
de ingredientes que figura en el rótulo de los mismos con las siguientes
expresiones: harina de trigo fortificada con hierro y ácido fólico, o
harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico. Alternativamente
podrá sustituirse la indicación de los nutrimentos de enriquecimiento por
la expresión "Decreto....." donde en los puntos suspensivos se indique el
número y año del presente decreto.

(*)Notas:
Ver en esta norma, artículo: 15.
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