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MONTEVIDEO
ENTES

Resolución Nº 81/97
Montevideo, 26 de mayo de 1997
VISTO: lo dispuesto por el numeral 3º de la Resolución No. 65/97 en la
redacción del numeral 1º de la Resolución 71/97 del 28.4.97.
CONSIDERANDO: La implementación del Sistema de Clasificación y
Tipificación para carnes vacunas por parte de las plantas de faena
requerirá un tiempo razonable, por lo que se prorrogará la entrada en
vigencia del mismo.
ATENTO: a lo expuesto.
LA JUNTA DEL INSTITUTO NACIONAL DE CARNES
RESUELVE
1º) Fijar el 1º de agosto de 1997 como fecha de vigencia para la
aplicación preceptiva en las plantas de faena del Sistema de
Clasificación y Tipificación para carnes vacunas aprobado por Resolución
de esta Junta No. 65/97 de 14.4.97.
2º) Publíquese en la forma de estilo.
Ing. Agr. ALFREDO RODRIGUEZ SERE, Vicepresidente Instituto Nacional de
Carnes (INAC).
    27) ( Cta. Cte.)    1/pub   72221 May 29- v May 29

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